Le restaurant LA COTRIADE de l'Hôtel du Parc vous accueille dans une
ambiance chaleureuse.
Un Hôtel Restaurant différent
:
Monsieur Monchoix, propriétaire et chef de cuisine exerce la profession d'hôtelier
restaurateur depuis près de 35 ans, et fort de son expérience, à entraîné toute
sa famille dans la belle aventure de l'Hôtel du Parc :
Ainsi, c'est cette ambiance chaleureuse, conviviale et familiale que vous découvrirez
en venant chez nous, et vous vous sentirez" comme à la maison".
LE RESTAURANT LA COTRIADE VOUS ACCUEILLE DANS UNE SALLE SPACIEUSE ET CHALEUREUSE.
Pour les amateurs de poissons, le
chef vous fera déguster différentes spécialités de
poissons et crustacés ainsi qu'une large gamme de produits régionaux.
Vous y découvrirez nos menus de
14,90 € à 36,50 €,
ainsi que notre menu Prestige
à 99,00 € pour deux personnes, dans lesquels vous choisirez parmi
les nombreuses spécialités de la cuisine.
Un aquarium dans lequel vous pourrez admirer les homards et choisirez celui de
votre menu, que le chef se fera un plaisir de vous cuisiner.
Le plus du chef est sa politique du travail bien
fait, et surtout du "tout fait
maison" :
"Maitre Restaurateur" obtenu en Septembre
2011, gage de qualité et
de savoir faire avec une cuisine élaborée sur place et à base
de produits frais.
Ainsi, il prépare lui-même ses terrines,
son fois gras, ses desserts (far breton, confit de pommes au chouchen, etc ...),
les crêpes et les galettes. Le chef fume lui-même son saumon, et
prends le temps de faire de la "vraie cuisine"
comme il le dit lui-même.
Il met un point d'honneur à choisir des produits frais et de très
bonne qualité
pour préparer ses plateaux de fruits de mer et sa choucroute de la mer,
ainsi que la SUBLIME COTRIADE DE LA MER.
La veille de votre départ, n'hésitez pas à commander crêpes,
galettes et far breton, pour prolonger par les papilles votre séjour à l'hotel
du Parc.
Le restaurant
La Cotriade du Parc de Ploumanach Perros Guirec vous accueille :
Lundi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche :
de 12 h à 14 h
pour le déjeuner
et de 19 h à 21 h pour le diner
Le samedi :
de 19 h à 21 h pour le diner
Fermé le mardi toute la journée et le samedi midi.
Par mesure d'hygiène, les animaux ne sont pas acceptés au restaurant
NOS
MENUS ET FORMULES "HIVER" :
Le restaurant sert des formules
de 14.90 € à 99.00 €
>>
Cliquez sur nos menus ci-dessous pour les découvrir et utilisez les touche
"flèche droite" et "flèche gauche" pour visualiser les suivants et les précédents..
Le menu à 14,90 €
Le menu à 18,90 €
Le menu à 19,90 €
Le menu à 27.90 €
Le menu Dégustation
Le menu Prestige
La carte
La carte des desserts
La carte des apéritifs
Nos tarifs sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés sans préavis.
Seuls les prix communiqués lors de la confirmation de commande ne pourront plus être modifiés.
NOS
MENUS ET FORMULES "HIVER" :
